Nach dem Abendessen oder später abends noch einmal vor dem Fernseher oder gemütlich auf der Couch einen Snack zu sich zu nehmen, scheint verführerisch und oftmals auch nötig, um die Nacht über bis zum nächsten Morgen auch durchzuhalten. Doch spätes Essen ist nicht gut, denn es kann deinen Schlaf stören oder ein Einschlafen sogar unmöglich machen. Nachfolgend erfährst du, warum dies so ist, was genau passiert, wenn du spät isst, ab wann du gar nichts mehr essen solltest und was mögliche Folgeschäden von einem andauernden zu späten Essen sind.
Wann sollte man abends spätestens essen?
Versuche 3 Stunden vor dem zu Bett gehen nichts mehr zu essen um deine Verdauung nicht zu belasten und deinen normalen Tagesrhythmus einzuhalten.
Die Aktivität deines Stoffwechsels verändert sich im Laufe des Tages: Am Morgen ist dein Körper auf Aktivität eingestellt, während er sich abends und nachts im Regenerationsmodus befindet und er sich verlangsamt. Das bedeutet, dass auch die Verdauung im Schlafmodus ist. Dies wird von deiner inneren Uhr gesteuert, die auch als Schlaf-Wach-Rhythmus bezeichnet wird. Versuche, den Tag- und Nachtrhythmus unbedingt einzuhalten. Wenn du zu spät isst, kannst du evtl. nicht einschlafen. Du wirst dich stattdessen unruhig im Bett hin und her wälzen und keine Ruhe finden. Vermeide daher zu spätes Essen. Dies gilt vor allem für üppige und fettreiche Speisen, die du mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen nicht mehr zu dir nehmen solltest.
Wer abends schlecht einschlafen kann oder Nachts zu häufig aufwacht, der sollte spätes Essen vermeiden.
Warum kann man nicht schlafen, wenn man zu spät isst?
Das Verdauungssystem fährt im Schlaf herunter, sodass ein voller Magen zu einer unbequemen Last wird. Der Körper ist noch zu sehr mit der Verdauung beschäftigt. Wie soll er da zur Ruhe kommen, die jetzt eigentlich so wichtig wäre, um sich zu erholen und neue Kraft für den nächsten Tag zu sammeln. Schlafenszeit ist immer Energiegewinnungszeit. Die Verdauung läuft nachts eigentlich auf Sparflamme, doch mit dem zu späten Essen wird sie schlichtweg überfordert, sodass es kaum möglich ist, neue Energie zu tanken.
Bei großen Mengen an Essen schafft es dein Körper teilweise noch nicht einmal, sie bis zum Morgen gänzlich zu verdauen. Du fühlst dich dann wahrscheinlich immer noch satt. Es werden zudem Insulin und weitere Hormone ausgeschüttet, die deinen Körper völlig aus der Ruhe bringen. An einen erholsamen Schlaf ist auf diese Weise nicht mehr zu denken. Daher gibt es auch das altbekannte Sprichwort, dass wir morgens wie ein Kaiser, am Mittag wie ein König und abends wie ein Bettler essen sollten.
Was sollten Schichtarbeiter abends essen?
Schichtarbeiter sind leider immer wieder von Schlafstörungen betroffen. Hier stellt sich natürlich ebenso die Frage, was gegessen werden sollte, wenn der normale Tagesablauf sowieso auf den Kopf gestellt ist? Falls es sich aufgrund einer Schichtarbeit nicht vermeiden lässt, etwas zu essen, solltest du:
- auf kohlenhydratarme Nahrungsmittel zurückgreifen. Sie lassen deinen Blutzuckerspiegel nicht so sehr in die Höhe schießen.
- Du kannst etwas Leichtes essen, beispielsweise eine Suppe oder einen Joghurt.
- Es gibt zudem Lebensmittel, die dank des enthaltenen Tryptophans schlaffördernd sind. Der Stoff, bei dem es sich um eine Vorstufe des Melatonins handelt, das den Schlafrhythmus fördert, ist beispielsweise in Milchprodukten, Honig, Bananen und Hafer enthalten. Gelangt er in die Blutbahn, hat er eine schlaffördernde Wirkung. Daher ist wahrscheinlich das alte Hausmittel, die Milch mit Honig, sehr beliebt.
- Ideal sind auch Lebensmittel oder Snacks wie Pistazien, die den Melatoninspiegel ankurbeln und somit das Einschlafen begünstigen.
Was sind die möglichen Folgen eines andauernden zu späten Essens?
Die Folgen, wenn du ständig zu spät isst, belaufen sich nicht nur auf den unruhigen Schlaf und die Unausgeschlafenheit am nächsten Tag. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass ein langfristig schlechter Schlaf zur Gewichtszunahme führt. Daneben gibt es viele weitere negative Folgen durch schlechten Schlaf. Achte daher unbedingt darauf, dass du nicht zu spät isst und zwischen deiner letzten Mahlzeit und dem Zubettgehen zwei bis drei Stunden vergehen.
Fazit
Iss mindestens zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr, damit dein Körper noch genügend Zeit hat, das Essen zu verdauen. Wir haben unseren Biorhythmus, auf welchen unsere Verdauung abgestimmt ist. In der Regel sind wir tagaktiv, sodass viele Vorgänge in der Nacht gedämpft ablaufen. Gänzlich auf das Essen zu verzichten, ist ebenso falsch, denn das Hungergefühl und die damit einhergehenden Bewegungen des Magens werden dich ständig daran erinnern, dass du essen solltest. Damit ist auch nicht an ein Einschlafen zu denken. Es kommt auf das passende Essen zur richtigen Zeit an.
